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【特輯】肉類部位熱量表

總是對肉類又愛又恨,想吃又怕胖嗎?別擔心,只要聰明選擇「部位」,並且以簡單的方式來烹調,就能大幅降低熱量,吃得開心又放心。   這次小編幫大家集結了「牛、豬、雞」三大常見肉類的部位熱量表,下

A110:「牛小排」含脂量高

  Q:中秋節少不了烤肉聚餐,以下哪種食材熱量較高,比較不適合出現在採買清單中呢?   A:「牛小排」含脂量高,未經烹調的牛小排平均每 100g 熱量近 400 大卡,若加上烤肉醬

A84:「乾煎沙朗」含脂量和熱量相對偏高

Q:若想補充一些低脂蛋白質,下列哪一道料理「不是」好選擇?   A:「乾煎沙朗」可見明顯的油花分布其中,含脂量和熱量皆偏高;想吃牛排時,不妨改選油脂含量較低、肉質鮮嫩的「菲力」。  

牛排の5大擇食定律

你知道牛的哪些部位,肉質美味、又少油少熱量嗎?只要挑對部位、吃對方法,享用大餐也可以熱量不爆表喔!(可以到這裡了解牛肉各部位熱量表喔!)   &nbs